Резюме №90447      Обновлено 26 апреля 2018      106
От 60 000 руб/мес
Работа с проживанием
На территории работодателя (готов к командировкам)
Томск (возможен переезд)

Мужчина, 49 лет, не состою в браке

Дети: есть (2002)

Гражданство: Россия


Показать контакты

Пожаловаться на резюме
Опыт работы

3 месяца

ноябрь 2017 — январь 2018

Повар 5 разряда мясной цех

ООО Партнеры Красноярск (Столовая), Северо-Енисейск

Заготовка п/ф из мяса, рыбы и птицы на 3.5 тыс человек


4 месяца

май 2017 — август 2017

Повар универсал

ООО ДФ Сервис (Общественное питание), Хатанга

Организация работы столовой на 40 человек
Приготовление завтраков, обедов, ужинов, выпекание хлеба, работа с кассовым аппаратом


3 месяца

октябрь 2016 — декабрь 2016

Старший повар

ООО ПурГазСтрой (Строительство), ЯНАО г.Муравленко

Организация работы столовой на 800 человек, контроль за качеством готовой продукции, своевременное составление заявки на продукты, контроль за приготовлением блюд, ведение табеля работы персонала, обработка мяса, птицы и рыбы перед приготовлением, составление меню, составление техкарт


3 года 7 месяцев

март 2013 — сентябрь 2016

Шеф-гриль

ООО Глобус кафе Марсель (Рестораны), Томск

Контроль за приготовлением блюд на гриле, обучение персонала работе на гриле, разработка меню для гриля, приготовление маринадов, соусов, блюд на гриле


3 года 3 месяца

декабрь 2009 — март 2013

Повар гриль

ООО Сара (Рестораны), Томск

Разработка меню для гриля, приготовление блюд на гриле приготовление блюд на гриле


7 лет 8 месяцев

май 2002 — декабрь 2009

Повар горячего цеха

Кафе Библиотека (Рестораны), Томск

Разработка меню для гриля, приготовление блюд на гриле. разработка меню из дичи, составление техкарт


Образование

Среднее специальное

Вечерняя форма обучения

2006 г.

Кулинарное училище №14, г. Томск

Факультет: Повар

Специальность: Повар 4р



Уровень владения компьютером:

Уверенный пользователь


Водительские права:

Категории B (1996 г.)


 Ваши хобби, увлечения:

Изучаю и готовлю блюда тайской и кавказской кухни


 Прочие сведения о себе, комментарии:

Стрессоустойчив, не конфликтен, обучаем, ответственно отношусь к работе


Похожие резюме
Повар  Томск
От 90 000 руб/мес
мужчина,
От 20 000 руб/мес
мужчина, опыт работы менее года
От 50 000 руб/мес
женщина, опыт работы более 30 лет

Еще 9 похожих резюме